Ayşe Tokel 1964 yılında Akıncılarda doğdu. DAÜ Elektrik, Elektronik Mühendislik Fakültesinden mezun oldu.

Mezuniyet sonrası on yıl özel sektörde Elektrik Mühendisliği mesleğini serbest olarak yürüttü. Daha sonra kendine ait Ayşe Tokel Elektrik Mühendislik Hizmetleri Ofisi’ni kurdu.

USAD açmış olduğu kurslara katılarak ESCO (Energy Services Company) Enerji Yöneticisi Belgesine sahip oldu. Enerji Profesyonelleri Derneği’nin kurucu üyelerindendir.

Mühendis ve Mimarlar Odaları Birliği çatısı altında açılmış olan İş ve İşçi Güvenliği konulu eğitime katıldı, eğitim sonunda yapılan sınav sonucu uluslararası bir kurum olan IOSH‘dan belge aldı.

Üyesi Olduğu Elektrik Mühendisleri Odası Yönetim kurullarında farklı dönemlerde Sayman yazman görevini yürüttü. 2007-2010 Elektrik Mühendisleri Odası Başkanı olarak dört yıl süre ile görev yaptı.

Avrupa Birliğinin düzenlediği, kırsalda turizme liderlik konulu üç yılık bir turizm eğitimine katıldı. Halen, Ayşe Tokel Elektrik Mühendislik Hizmetleri ofisinde mesleğini sürdürmekte ve Unicap Enterprises Ltd. de Direktörler Kurulunda görev yapmaktadır.